Ernährung Blog

Nutrition

Would you like to learn everything about healthy eating? Healthy eating is particularly one thing: diverse and varied! We will show you which foods should not be missing from a balanced diet and how you can best integrate them.

Nutrition

Was sind Overnight Oats?

Klassischen Haferbrei über Nacht zubereiten: Ov...

Overnight Oats sind ohne Frage das perfekte Frühstück für alle, die es am Morgen öfters mal eilig haben. Mit dem Porridge aus dem Kühlschrank musst du nämlich auch dann nicht...

Nadine Palmetshofer

Klassischen Haferbrei über Nacht zubereiten: Ov...

Overnight Oats sind ohne Frage das perfekte Frühstück für alle, die es am Morgen öfters mal eilig haben. Mit dem Porridge aus dem Kühlschrank musst du nämlich auch dann nicht...

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Nadine Palmetshofer
5 Tipps, wie du dein Immunsystem natürlich stärken kannst

5 Tipps, wie du dein Immunsystem natürlich stär...

Besonders im Herbst und Winter können die immer kälteren Temperaturen deinem Immunsystem ganz schön zusetzen. Die Folge sind oft Halsschmerzen, Schnupfen, Husten und vieles mehr. Damit du gut gerüstet durch...

Alexandra Wiesinger

5 Tipps, wie du dein Immunsystem natürlich stär...

Besonders im Herbst und Winter können die immer kälteren Temperaturen deinem Immunsystem ganz schön zusetzen. Die Folge sind oft Halsschmerzen, Schnupfen, Husten und vieles mehr. Damit du gut gerüstet durch...

Alexandra Wiesinger
Alexandra Wiesinger
Welcher Porridge-Typ bist du?

Welcher Porridge-Typ bist du?

In den letzten Jahren ist Porridge immer beliebter geworden und erfreut sich an einer hohen Beliebtheit. Das hat auch dazu geführt, dass der klassische schottische Haferbrei weiterentwickelt wurde und heute...

Alexandra Wiesinger

Welcher Porridge-Typ bist du?

In den letzten Jahren ist Porridge immer beliebter geworden und erfreut sich an einer hohen Beliebtheit. Das hat auch dazu geführt, dass der klassische schottische Haferbrei weiterentwickelt wurde und heute...

Alexandra Wiesinger
Alexandra Wiesinger
Glutenunverträglichkeit und Zöliakie

Glutenunverträglichkeit – alles, was du über Zö...

Gluten versteckt sich in vielen Lebensmitteln des täglichen Gebrauchs. Du hast den Verdacht, glutenintolerant zu sein oder vor Kurzem die Diagnose erhalten? In unserem Blogbeitrag erfährst du alles, was du...

Nicolas Dworak

Glutenunverträglichkeit – alles, was du über Zö...

Gluten versteckt sich in vielen Lebensmitteln des täglichen Gebrauchs. Du hast den Verdacht, glutenintolerant zu sein oder vor Kurzem die Diagnose erhalten? In unserem Blogbeitrag erfährst du alles, was du...

N
Nicolas Dworak
So gelingt Intuitives Essen

Hör auf deinen Körper: So gelingt Intuitives Essen

Intuitiv essen und trotzdem gesund leben klingt für viele nach einer reinen Wunschvorstellung. Doch auf den eigenen Körper zu hören ist gar nicht so schwer – tatsächlich kann es jeder...

Nicolas Dworak

Hör auf deinen Körper: So gelingt Intuitives Essen

Intuitiv essen und trotzdem gesund leben klingt für viele nach einer reinen Wunschvorstellung. Doch auf den eigenen Körper zu hören ist gar nicht so schwer – tatsächlich kann es jeder...

N
Nicolas Dworak
So viele Kalorien hat Porridge

So viele Kalorien hat Porridge

Das Ernährungsbewusstsein innerhalb der Gesellschaft nimmt immer weiter zu. Bestimmt wirfst auch du den ein oder anderen Blick auf die Kalorien deiner Mahlzeiten. Doch hast du auch schon einmal auf...

Nicolas Dworak

So viele Kalorien hat Porridge

Das Ernährungsbewusstsein innerhalb der Gesellschaft nimmt immer weiter zu. Bestimmt wirfst auch du den ein oder anderen Blick auf die Kalorien deiner Mahlzeiten. Doch hast du auch schon einmal auf...

N
Nicolas Dworak
Porridge mit Gewuerzen und Toppings verfeinern

Mit diesen Gewürzen kannst du dein Porridge ver...

Porridge is now perfectly integrated into our breakfast life. But since porridge is still often described as “boring”, we asked ourselves how we can make oatmeal more palatable for you....

Dominik Wendl

Mit diesen Gewürzen kannst du dein Porridge ver...

Porridge is now perfectly integrated into our breakfast life. But since porridge is still often described as “boring”, we asked ourselves how we can make oatmeal more palatable for you....

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Dominik Wendl
BMI zu niedrig

Was kann ich tun, wenn mein BMI zu niedrig ist?

Nicht nur ein zu hoher, sondern auch ein zu niedriger BMI kann gesundheitliche Folgen mit sich bringen. Finde heraus, ab wann man von Untergewicht sprechen kann und was du dagegen...

Nadine Palmetshofer

Was kann ich tun, wenn mein BMI zu niedrig ist?

Nicht nur ein zu hoher, sondern auch ein zu niedriger BMI kann gesundheitliche Folgen mit sich bringen. Finde heraus, ab wann man von Untergewicht sprechen kann und was du dagegen...

N
Nadine Palmetshofer
Porridge gesund für Darm

Deshalb hält Porridge deinen Darm gesund

Schon unsere Urgroßeltern kannten die wohltuende Wirkung von Haferbrei bei Magen-Darm-Problemen, daher ist es wohl kaum verwunderlich, dass Porridge dabei hilft, unseren Darm gesund zu halten. Das ist vor allem...

Nadine Palmetshofer

Deshalb hält Porridge deinen Darm gesund

Schon unsere Urgroßeltern kannten die wohltuende Wirkung von Haferbrei bei Magen-Darm-Problemen, daher ist es wohl kaum verwunderlich, dass Porridge dabei hilft, unseren Darm gesund zu halten. Das ist vor allem...

N
Nadine Palmetshofer
Ist Dinkel gesünder als Weizen?

Ist Dinkel wirklich gesünder als Weizen?

Mit seinem nussigen, leckeren Geschmack hat sich Dinkel in den letzten Jahren in die Herzen von uns gezaubert. Doch nicht nur sein Geschmack überzeugt – Dinkel ist auch sehr gesund...

Dominik Wendl

Ist Dinkel wirklich gesünder als Weizen?

Mit seinem nussigen, leckeren Geschmack hat sich Dinkel in den letzten Jahren in die Herzen von uns gezaubert. Doch nicht nur sein Geschmack überzeugt – Dinkel ist auch sehr gesund...

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Dominik Wendl
So erkennst du einen Nährstoffmangel

Daran erkennst du, ob du einen Nährstoffmangel ...

Nährstoffe wie beispielsweise Proteine, Vitamin E oder auch Eisen sind für den Körper lebensnotwendig. Doch was passiert, wenn wir von einem der zahlreichen Nährstoffe zu wenig zu uns nehmen? Und...

Nicolas Dworak

Daran erkennst du, ob du einen Nährstoffmangel ...

Nährstoffe wie beispielsweise Proteine, Vitamin E oder auch Eisen sind für den Körper lebensnotwendig. Doch was passiert, wenn wir von einem der zahlreichen Nährstoffe zu wenig zu uns nehmen? Und...

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Nicolas Dworak
Vitamin B12 - Alles über die tägliche Dosis, Funktionen im Körper und B12 Mangel

Vitamin B12: Alles über die tägliche Dosis, Fun...

Vitamin B12 wurde erst vor gut 70 Jahren und somit als Letztes aller uns bekannten Vitamine entdeckt. Doch nicht nur in dieser Hinsicht ist Cobalamin, wie Vitamin B12 auch genannt...

Nicolas Dworak

Vitamin B12: Alles über die tägliche Dosis, Fun...

Vitamin B12 wurde erst vor gut 70 Jahren und somit als Letztes aller uns bekannten Vitamine entdeckt. Doch nicht nur in dieser Hinsicht ist Cobalamin, wie Vitamin B12 auch genannt...

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Nicolas Dworak
Weizenähre

Mythos Weizen – wie ungesund ist das Getreide w...

Numerous myths surround wheat as a food because the widespread grain is supposedly unhealthy and also makes you fat. Not only is it said to cause digestive problems and associated...

Nadine Palmetshofer

Mythos Weizen – wie ungesund ist das Getreide w...

Numerous myths surround wheat as a food because the widespread grain is supposedly unhealthy and also makes you fat. Not only is it said to cause digestive problems and associated...

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Nadine Palmetshofer
Gemüse Obst Saisonkalender

Obst und Gemüse: Saisonkalender für das ganze Jahr

Wer saisonal isst, tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch seiner Gesundheit! Saisonales Essen bringt’s! Und wann welches Obst und Gemüse Saison hat und wie du das ganze Jahr...

Alexandra Wiesinger

Obst und Gemüse: Saisonkalender für das ganze Jahr

Wer saisonal isst, tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch seiner Gesundheit! Saisonales Essen bringt’s! Und wann welches Obst und Gemüse Saison hat und wie du das ganze Jahr...

Alexandra Wiesinger
Alexandra Wiesinger
Was ist Urkorn und welche Arten gibt es?

Was ist Urkorn und welche Arten gibt es?

Urkorn findet immer mehr Anklang bei den Menschen, die Frühstück lieben. So ist es uns ein großes Anliegen, Urkorn wieder ganz nach vorne zu bringen. Unsere Urkorn Müslis sind nämlich...

Dominik Wendl

Was ist Urkorn und welche Arten gibt es?

Urkorn findet immer mehr Anklang bei den Menschen, die Frühstück lieben. So ist es uns ein großes Anliegen, Urkorn wieder ganz nach vorne zu bringen. Unsere Urkorn Müslis sind nämlich...

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Dominik Wendl
Was für ein BMI ist gesund?

Was für ein BMI ist gesund?

Mithilfe des BMI Rechners kannst du schnell erkennen, ob du dein Idealgewicht hast. Allerdings darf der BMI Wert nicht überbewertet werden. Es handelt sich hierbei lediglich um einen Richtwert.

Alexandra Wiesinger

Was für ein BMI ist gesund?

Mithilfe des BMI Rechners kannst du schnell erkennen, ob du dein Idealgewicht hast. Allerdings darf der BMI Wert nicht überbewertet werden. Es handelt sich hierbei lediglich um einen Richtwert.

Alexandra Wiesinger
Alexandra Wiesinger
Exotische Früchte – so gesund sind sie wirklich!

Exotische Früchte – so gesund sind sie wirklich!

Exotische Früchte werden immer mehr in heimischen Supermarktregalen und finden täglich verstärkten Anklang in der Bevölkerung. Wie gesund sind diese Exoten aber wirklich und was sind die Probleme mit dem...

Dominik Wendl

Exotische Früchte – so gesund sind sie wirklich!

Exotische Früchte werden immer mehr in heimischen Supermarktregalen und finden täglich verstärkten Anklang in der Bevölkerung. Wie gesund sind diese Exoten aber wirklich und was sind die Probleme mit dem...

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Dominik Wendl
Smoothie Bowls - darum sind sie so gesund!

Smoothie Bowls – darum sind sie so gesund!

Einer der größten Hypes der letzten Jahre war die Smoothie Bowl. Halb Smoothie, Halb Bowl – extrem gesund, extrem lecker. Wie du deine perfekte Frühstücksbowl zubereiten kannst, wie du sie...

Dominik Wendl

Smoothie Bowls – darum sind sie so gesund!

Einer der größten Hypes der letzten Jahre war die Smoothie Bowl. Halb Smoothie, Halb Bowl – extrem gesund, extrem lecker. Wie du deine perfekte Frühstücksbowl zubereiten kannst, wie du sie...

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Dominik Wendl