Il cuore è IL simbolo dell'amore. È particolarmente bello che presto sia la festa della mamma. Sorprendi tua madre a colazione con questo bellissimo e delizioso cuore da colazione a base di fiocchi d'avena con il crunchy alla mela e mirtillo Verival come condimento. In questo modo non solo renderai felici tutti i tuoi cari, ma porterai in tavola anche una colazione sana e ricca di fibre .
Perché i fiocchi d'avena sono sani?
I fiocchi d'avena sono considerati un superfood regionale e non possono mancare sui nostri tavoli per la colazione. Anche nell'alimentazione sportiva l'avena svolge un ruolo molto importante, ad esempio sotto forma di barrette di cereali.
Quando mangi i fiocchi ricchi di sostanze nutritive a colazione , fornisci al tuo corpo energia di alta qualità fin dall'inizio della giornata. L'avena ricca di fibre contiene anche importanti vitamine, minerali e antiossidanti. Abbassa il colesterolo e ha dimostrato di aiutare a perdere peso.
Qui puoi trovare come preparare facilmente e rapidamente il delizioso cuore della colazione:
Cuore da colazione a base di fiocchi d'avena con mirtillo e mela croccante
Ingredienti
Per l'impasto
- 100 g di fiocchi d'avena
- 200 ml di latte di mandorla o altra bevanda vegetale
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere opzionale
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- 1/2 banana matura
- 1 pizzico di sale
Per il condimento
- 200 g di yogurt
Per il condimento
- circa 1 manciata di mela e mirtillo Verival croccante
Preparazione
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Preriscaldare il forno ventilato a 200°C.
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Per l'impasto, mescolare i fiocchi d'avena con latte di mandorle, cannella, vaniglia, sale e sciroppo d'agave.
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Sbucciare la banana, schiacciarla con una forchetta e aggiungerla al composto di fiocchi d'avena.
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Lasciare gonfiare il composto per qualche minuto. Se è troppo liquido, aggiungi ancora un po' di fiocchi d'avena. Se è troppo soda, aggiungi un po' di latte.
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Foderare una teglia con carta da forno e applicare il composto a forma di cuore. La forma a cuore è ancora più semplice.
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Cuocere per circa 20 minuti, lasciare raffreddare e togliere dallo stampo.
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Distribuire lo yogurt sul cuore di farina d'avena e cospargere di mirtillo e mela croccante.
Suggerimento per la preparazione
Per risparmiare tempo al mattino, puoi preparare il cuore di farina d'avena già il giorno prima. Confezionato ermeticamente, puoi conservarlo in frigorifero per una notte e riporlo fresco e decorato la mattina successiva.
Quale topping è adatto per il cuore della colazione?
Non ci sono limiti alla tua creatività quando si tratta di topping. Puoi decidere a tuo piacimento con cosa decorare il cuore. Abbiamo scelto Verival Mirtillo-Mela Crunchy perché la sua consistenza croccante assicura il morso giusto, il suo colore scuro dona al cuore un tocco visivo speciale e, non da ultimo, perché i mirtilli hanno un effetto positivo sulla salute dei tuoi cari.
Perché i mirtilli sono così sani?
I mirtilli sono bacche particolarmente gustose e nutrienti . Sono anche chiamati mirtilli per il loro colore blu intenso, dovuto al colorante mirtillina. Questo neutralizza i radicali liberi e previene il cancro e le malattie cardiache. Inoltre, il consumo dovrebbe avere un effetto positivo sull'aspetto della pelle.
Ti auguriamo buon divertimento nella preparazione e buon appetito ai tuoi cari!
