5 consigli per una colazione sana da portare via

Chi sceglie consapevolmente le sane ricette per la colazione al mattino sa che questa energia ci accompagna per tutta la giornata.

Ma è più facile a dirsi che a farsi per la muffa mattutina e per coloro che hanno sempre fretta così presto. Per loro, la colazione è la soluzione. Sulla strada per il lavoro, un croissant al cioccolato dal panettiere, al supermercato per un panino o solo un cappuccino da asporto. Chi al mattino non ha il tempo di fare una colazione abbondante, mangia in viaggio o in ufficio.

Il pasto veloce è sano ed equilibrato, ma in rari casi. Per iniziare la giornata pieni di energia nonostante la mancanza di tempo, abbiamo 5 consigli per una colazione sana To-Go per te:

1° consiglio: tieni a portata di mano le sostanze nutritive più importanti

Affinché ciò funzioni con una colazione sana, devi ovviamente assicurarti di avere tutti gli ingredienti a casa .

Prima di andare al supermercato, pensa a cosa ti serve per una colazione sana. Una lista della spesa può essere molto utile per non dimenticare nulla. Inoltre, anche gli acquisti di impulsi malsani sono meno frequenti.

Assicurati di avere sempre a disposizione un mix sano di carboidrati complessi, grassi sani e proteine di alta qualità .  Scopri come può essere nel nostro prossimo consiglio:

2° consiglio: ingredienti per una colazione sana To-Go

Fiocchi d'avena

I fiocchi d'avena sono considerati un superfood locale , e per una buona ragione. Contengono fibre sane che saziano a lungo e forniscono anche un'enorme porzione di vitamine e minerali.

Inoltre, sono versatili e non solo si adattano bene ai nostri cereali e crunchy, ma offrono anche una deliziosa colazione calda come porridge.

Prodotti integrali

I carboidrati semplici come lo zucchero o la farina bianca forniscono rapidamente energia, ma allo stesso tempo ti fanno sentire di nuovo affamato.

Per rimanere sazi a lungo e mantenere il livello di zucchero nel sangue il più costante possibile durante il giorno, si consiglia di utilizzare prodotti integrali .

Quindi, la prossima volta che ordinerai la tua colazione dal panettiere, opta consapevolmente per la sana variante integrale.

Noci e semi

Noci e semi non solo aggiungono quel qualcosa in più alla tua colazione, ma la rendono anche molto più sana. Entrambi forniscono al tuo corpo proteine e grassi sani , che li mantengono pieni a lungo.

Per questo motivo, sia le noci che i semi sono tra i migliori condimenti per il porridge e sono un ingrediente popolare per i cereali.

3° consiglio: ispirazioni per una sana colazione To Go

Teoria sufficiente – abbiamo alcune idee deliziose per una colazione sana To-Go che possono servirti da ispirazione:

Il porridge come classico senza tempo

Il porridge gode di grande popolarità non per niente, perché la pappa d'avena non solo ha un sapore meraviglioso, ma fa anche davvero bene al tuo corpo. La colazione calda è considerata particolarmente salutare .

Inoltre, è perfetto per chi ha fretta, perché con un tempo di rigonfiamento di soli tre minuti , il nostro delizioso porridge biologico VERIVAL si prepara in un lampo.

Colazione dalla teglia per muffin

I muffin sono un'ottima opzione se al mattino ogni minuto conta, perché possono essere preparati rapidamente e facilmente per tutta la settimana.

Le possibilità sono tanto varie quanto i gusti e così puoi sfogarti con le tue creazioni, dal dolce al salato .

Una colazione sana To-Go sono, ad esempio, i nostri muffin del buongiorno con porridge come ingrediente principale:

Ricetta: muffin del buongiorno

Piatto: colazione

Ingredienti

• 150 g di porridge al cocco e albicocca Verival
• 2 uova grandi
• 150 ml di yogurt naturale o alternativa vegetale
• 50 ml di olio vegetale
• 100 g di purea di mele
• 4 cucchiai di miele
• 150 g di farina integrale di farro
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di cannella

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 150°C.
• Mescolare il porridge di cocco e albicocca Verival, la farina di farro integrale, il lievito in polvere, la soda e la cannella in una ciotola.
• Mescolare in una seconda ciotola uova, yogurt naturale, olio vegetale, purea di mele e miele.
• Mescolare gli ingredienti secchi con quelli bagnati.
• L'impasto non deve essere mescolato troppo, solo fino a quando tutti gli ingredienti sono umidi.
• Foderare una teglia per muffin con stampi per muffin e riempirla delicatamente con un cucchiaio alto circa ¾.
• Cuocere i muffin in forno per 20-25 minuti.
• Quindi lasciate raffreddare e gustate!

Colazione sana da bere

Preparati in un batter d'occhio e super gustosi frullati e frullati . La colazione da bere è particolarmente apprezzata da tutti coloro che al mattino non hanno ancora molta fame, ma vogliono comunque iniziare la giornata pieni di energia.

Inoltre, i colori vivaci sono meravigliosamente rinfrescanti e quindi la colazione ottimale in estate .

Prova, ad esempio, il nostro frullato per la colazione con frutti di bosco e porridge o mescola la tua creazione.

4° consiglio: colazione sana da fare durante la notte

Per tutte le muffe mattutine che amano godersi il letto fino all'ultimo minuto, questo consiglio è probabilmente d'oro: prepara la colazione già la sera e risparmia tempo al mattino.

Funziona particolarmente bene, ad esempio, con l'Overnight Oat , un tipo di porridge freddo che sviluppa il suo sapore durante la notte.

Secondo la ricetta di base dell'Overnight Oat , mescolare i fiocchi d'avena con acqua, latte o una bevanda vegetale e lasciare gonfiare il mix durante la notte . Affina il porridge con frutta, noci o miele come condimento e avrai una colazione completa che ti farà iniziare bene la giornata.

5° consiglio: i migliori contenitori da portare a casa per la tua colazione

Naturalmente, per diventare un professionista per la vera colazione, sono necessari anche i contenitori giusti da portare via.

Un altro vantaggio: eviti inutili rifiuti di imballaggio, perché puoi riutilizzare i tuoi contenitori più e più volte. Inoltre, la colazione confezionata con cura ha un sapore ancora migliore.