Il porridge è diventato uno dei piatti preferiti per la colazione di molte persone. Il porridge è sano, ricco di sostanze nutritive e semplicemente delizioso. La preparazione è sempre oggetto di discussione. Che tu cucini il tuo porridge o che tu preferisca lasciar lievitare l'avena durante la notte, l'avena è uno dei piatti per la colazione più salutari che tu possa preparare.
Ma che dire del porridge preparato al microonde: è possibile? Nel post di oggi ti spieghiamo perché l'avena è così salutare e se è possibile ottenere un porridge perfettamente cremoso nel microonde.
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Cos'è il porridge e perché è salutare?
Lo si sente dire in continuazione: il porridge è salutare. Ma perché esattamente? La farina d'avena è un superfood locale e contiene molti minerali e vitamine. Inoltre, il porridge è estremamente facile da preparare. Sia come porridge caldo che come avena fredda, ce n'è per tutti i gusti.
L'avena è ricca di carboidrati complessi, che rilasciano energia lentamente e quindi garantiscono un apporto energetico di lunga durata. Quando mangi l'avena a colazione, inizi la giornata con molta energia. Questo è particolarmente importante per gli atleti che hanno bisogno di molta energia durante la giornata! Il porridge è anche un ottimo spuntino tra i pasti.
L'avena è anche ricca di fibre. Queste sono ottime per la digestione e ti mantengono sazio a lungo! Tuttavia, devi assolutamente bere a sufficienza, perché le fibre sono benefiche solo se assunte insieme a molti liquidi.
Le proteine sono un problema per molte persone e non dovresti mangiarne troppo poche, soprattutto se vuoi costruire i muscoli! Il porridge con vari condimenti è una fonte perfetta di proteine.
Le vitamine e i minerali non dovrebbero mancare in nessuna buona colazione. Quindi con l'avena sei sicuramente sulla strada giusta. Con i giusti condimenti, puoi trasformare la tua colazione in una vera e propria bomba di vitamine e minerali! Il porridge ha anche un basso indice glicemico, il che significa che i livelli di zucchero e di insulina nel sangue non aumentano rapidamente, permettendoti di controllare meglio la glicemia.
Come si prepara il porridge nel microonde?
Ci siamo passati tutti: hai poco tempo dopo esserti alzato, non sei ancora sveglio e per qualche motivo tutto è troppo per te ma hai ancora molta fame. Allora un veloce porridge al microonde è probabilmente quello che fa per te.
Per prima cosa, prendi una ciotola adatta al microonde e mescola avena, acqua e latte o un'alternativa vegetale a tua scelta. L'avena morbida è più adatta per essere preparata nel microonde. Lascia il composto nel microonde per circa 2 minuti, fino a quando il composto non sale sul bordo della ciotola.
Poi togli il porridge dal microonde e mescola di nuovo bene! Se temi che l'avena sia ancora troppo liquida, lasciala riposare ancora un po'. Mentre aspetti che l'avena si gonfi, puoi decorare il porridge con gustose guarnizioni come frutta, bacche, semi o noci. Non ci sono limiti!
Puoi trovare la nostra ricetta base per un perfetto porridge al microonde qui:
Quali sono i benefici del porridge al microonde?
Il mito che i cibi cotti al microonde perdano i loro nutrienti è ancora molto diffuso. Non c'è nulla di vero: si tratta solo di un mito. Eppure molte persone si preoccupano ancora quando si parla di microonde. Ma la preparazione del porridge nel microonde presenta alcuni vantaggi reali!
Se sei un brontolone mattutino e non hai voglia di cucinare, il microonde è una vera benedizione. Non dovrai rinunciare a una colazione sana e nutriente e potrai risparmiare tantissimo tempo. Il tempo di cottura del porridge è così breve che non perdi quasi tempo e puoi avere il tuo porridge veloce in pochissimo tempo.
Se non ti piace lavare piatti e pentole al mattino, hai trovato un amico nel microonde! Non hai quasi bisogno di adattare le stoviglie e risparmi anche tempo. Con una sola ciotola, le operazioni di pulizia sono praticamente nulle.
Le diverse varianti del porridge al microonde
Il porridge è diventato il piatto preferito di molti di noi. Per essere sicuro di non annoiarti con la tua avventura nel porridge, ecco alcuni consigli per rendere più vivace la tua colazione quotidiana.
La frutta fresca è probabilmente il condimento più ovvio per il tuo porridge. Che si tratti di frutti di bosco come mirtilli o mirtilli, mele o banane, non importa quale frutta tu scelga, non ci sono assolutamente limiti e puoi sperimentare alla perfezione. Anche noci e semi sono una parte importante di un delizioso porridge. Aggiungono proteine, grassi e altri nutrienti preziosi che non sono contenuti nel porridge. I semi di chia, i semi di lino, gli anacardi, le mandorle e le nocciole sono particolarmente adatti a questo scopo.
Il miele o lo sciroppo sono perfetti per aggiungere la dolcezza necessaria al tuo porridge. Che si tratti di miele d'api, sciroppo d'agave o sciroppo d'acero, tutti contribuiscono a rendere più dolce il tuo porridge. Anche un pizzico di cannella può aiutare! Puoi ottenere risultati simili con il cioccolato o il cacao in polvere. Tuttavia, devi fare attenzione al dosaggio. Troppo zucchero può essere d'intralcio ai tuoi obiettivi. Anche altre spezie come la vaniglia o il cardamomo possono rendere il tuo porridge più interessante e gustoso.
Non ci sono limiti quando si tratta di condimenti . Se sei disposto a sperimentare, non ti annoierai mai con il porridge!
Il porridge nel microonde: un riassunto
In questo articolo abbiamo spiegato in dettaglio che il porridge è estremamente salutare. La forma in cui si consuma il porridge non ha alcuna influenza su questo aspetto. Anche il mito secondo cui il cibo cotto al microonde perde vitamine e minerali non è altro che questo: un mito!
Quindi, se vuoi iniziare la giornata in modo sano e pieno di vitamine e minerali, il porridge è davvero la scelta giusta. Fibre, tante vitamine e molti altri benefici ti forniscono l'energia e la forza di cui hai bisogno per affrontare la giornata. Gli atleti in particolare dovrebbero sfruttare i benefici dell'avena in modo efficace!
Il porridge è anche molto indicato per perdere peso. L'elevato contenuto di fibre dell'avena ti mantiene sazio a lungo e previene le voglie. Forse la cosiddetta dieta dell'avena potrebbe essere una svolta anche per te quando si tratta di perdere peso?
Quindi, che si tratti di porridge cotto in pentola, di avena per tutta la notte dal frigorifero o di porridge nel microonde, il porridge è un alimento versatile e davvero perfetto per la colazione. Inoltre, non ti annoierai mai con il porridge: con una varietà di condimenti, la tua colazione sarà sempre fresca e nuova.
Molte persone conoscono le torte veloci preparate al microonde, ma il porridge preparato al microonde è una versione molto più sana di un pasto delizioso!
Allora perché non optare per l'avena al mattino? Per facilitarti il compito, ti proponiamo qui alcune deliziose ricette di porridge:
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Domande frequenti
Si può preparare il porridge nel microonde?
Sì, puoi preparare il porridge nel microonde. Non perderai nessuna sostanza nutritiva! Preparare il porridge al microonde ti permette di risparmiare tempo e di iniziare la giornata in modo sano ed energetico.
Il porridge al microonde è sano?
Sì, non c'è alcun problema di salute per quanto riguarda il porridge al microonde. Il mito secondo cui il cibo cotto al microonde perde nutrienti e vitamine è solo questo: un mito.
Si può perdere peso in modo efficace con il porridge?
Sì, il porridge facilita la perdita di peso. Poiché il porridge contiene molte fibre, che mantengono il senso di sazietà a lungo e prevengono le voglie, il porridge ti aiuta effettivamente a mangiare meno. La dieta dell'avena è anche una forma di dieta che si basa quasi esclusivamente sull'avena come fonte di cibo.
Il porridge con latte, acqua o un'alternativa a base vegetale è più salutare?
Il porridge con il latte è il meno salutare dei tre. Il porridge con acqua è sicuramente l'opzione più salutare, poiché l'acqua è di per sé molto salutare. Al secondo posto c'è il porridge con latte d'avena: grazie ai suoi numerosi nutrienti e vitamine, l'avena è generalmente molto salutare, ma se combini il latte d'avena con la farina d'avena otterrai il doppio delle vitamine, per così dire.
