Snellisciti con le noci.

In passato, le noci avevano una cattiva reputazione e si diceva che fossero troppo grasse e ad alto contenuto calorico per una dieta sana. Tuttavia, questa immagine si è ora trasformata. Chi vuole perdere peso senza morire di fame, dovrebbe ricorrere a mandorle, anacardi e simili .

In questo post del blog scoprirai perché le noci sono salutari e perché, nonostante contengano molti grassi, sono comunque adatte alla perdita di peso. In particolare, ci soffermeremo sulle noci più adatte ad una dieta.

Perché le noci sono davvero sane?

Tuttavia, prima di affrontare il tema della perdita di peso, esamineremo perché le noci sono così salutari. Mandorle, nocciole e simili contengono molte preziose sostanze nutritive, tra cui:

Le noci contengono molti grassi sani

Oltre alle proteine, alle fibre, alle vitamine e ai minerali, le noci contengono soprattutto una cosa: i grassi. Come accennato in precedenza, le noci hanno un alto contenuto di grassi e quindi anche molte calorie. Tuttavia, va notato che non si tratta di grassi cattivi, come quelli che si trovano in salsicce o dolci, ma di acidi grassi insaturi sani .

La percentuale di questi acidi grassi sani è particolarmente elevata nelle noci. Uno di questi è il cosiddetto acido grasso omega-3, che ad esempio ha un effetto antinfiammatorio, supporta l'afflusso di sangue e promuove le prestazioni cerebrali.

In che modo le noci aiutano a perdere peso?

Ora sappiamo che le noci sono decisamente sane e non dovrebbero mancare in nessuna dieta. Tuttavia, in che modo supportano una dieta?

La grande percentuale di grassi, proteine e fibre nelle noci fa sì che si sia sazi a lungo e non si abbiano voglie. In questo modo non è necessario ricorrere a spuntini malsani. Le noci riducono l'appetito per i dolci.

Un altro motivo che parla di mandorle, anacardi e simili nel tuo muesli o nella tua dieta sana è che il corpo non assorbe tutte le calorie della noce .

Per una dieta a basso contenuto di carboidrati, la macadamia e la noce brasiliana sono particolarmente importanti, in quanto contengono meno carboidrati.

Ora vorremmo approfondire un po' di più su mandorle, noci e anacardi, in quanto sono particolarmente adatti per la perdita di peso grazie alle loro proprietà.

La mandorla come dimagrante

Una manciata di mandorle ha già 180 calorie eppure questa noce fa parte di una dieta sana. Se si considerano grassi, fibre, proteine, vitamine e minerali delle noci, la mandorla è la noce più sana.

Come accennato in precedenza, non tutte le calorie vengono assorbite dalle noci. Nelle tonsille, ad esempio, vengono assorbiti solo due terzi e il resto viene escreto.

Anche le mandorle, grazie ai loro numerosi grassi e proteine, provocano una sensazione di sazietà di lunga durata . Quindi, se hai voglia di uno spuntino tra un pasto e l'altro, prendi una manciata di mandorle invece del cioccolato o dei biscotti. Va notato che non si dovrebbero mangiare troppe mandorle, perché hanno ancora molte calorie.

Con la noce per la perdita di peso

Anche le noci hanno un alto contenuto di grassi. Sono costituiti per il 60% da grassi. Ma anche loro possono aiutarti a ridurre il peso . E non solo per il fatto che ti riempiono a lungo.

I ricercatori hanno scoperto che le noci nel cervello cambiano la percezione del cibo . La noce ci fa venire meno voglia di mangiare cibi ricchi di grassi . Ciò significa che in generale mangiamo meno e quindi perdiamo peso. Quindi puoi mangiare 25 g di noci al giorno.

Con l'anacardio bello dentro e fuori

A rigor di termini, l' anacardio non è affatto una noce, ma una drupa . Tuttavia, ha proprietà molto simili ad altre noci.

Ma l'anacardio ha una cosa in più rispetto alle altre noci. Non solo riempie, ma ha anche un effetto positivo sull'umore . Perché i nuclei contengono l'amminoacido triptofano e questo è un precursore della serotonina, che ha un effetto di miglioramento dell'umore.

Cos'altro rende speciale l'anacardio? Tra le varietà di noci, come mandorle o nocciole, hanno il più basso contenuto di grassi e quindi anche il minor numero di calorie .

Gli anacardi funzionano meglio al mattino insieme ai carboidrati, come i fiocchi d'avena .

3 consigli per dimagrire con le noci

Inizia la giornata con una manciata di noci

Mangiare noci al mattino può aiutare a controllare la fame fino a 12 ore. Non dovresti più soffrire di attacchi di fame e dovresti quindi ricorrere meno a spuntini malsani. È meglio incorporare le noci come condimento nella colazione.

È meglio mangiare le noci crude

Un altro consiglio: assicurati di mangiare le noci crude. In ogni caso, dovresti mangiare le mandorle con la buccia marrone, perché contiene i nutrienti. Inoltre, dovresti evitare noci tostate o salate.

Mangiare consapevolmente

Vogliamo anche darti le noci non solo per fare uno spuntino e soprattutto non lasciare l'intero pacchetto di noci accanto a te. Prendi una manciata di noci e mangiale consapevolmente. In questo modo eviterai di consumare troppe noci contemporaneamente.

D'ora in poi, puoi sostituire il contenuto di grassi che hai coperto con grassi malsani con gli acidi grassi sani delle noci.

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